加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:春泽 |
订货号:2018 | 货号:005 | 型号:1000 |
电压:380V | 功率:3.75kw | 净重:265kg |
包装:拉伸膜 | 外形尺寸:1200*950*960mm | 产品用途:拉伸膜 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:600L |
是否跨境货源:否 |
不锈钢滚筒式真空滚揉机 好清洗
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
变频无级调速,速度范围2-12 rpm
启动平稳,节约能耗,降低机器启动冲击,延长设备寿命。
可以选择优化的滚揉速度,提高效率;
可以选择1-4 rpm低速功能,适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
完善的加料和卸料解决方案。
可以根据产品特点选择真空吸料或者另配的翻转装料机装料。
真空吸料口可兼作辅料添加口。
滚揉桶反转自动出料。
采用PLC和文本显示界面控制。
长期验证高可靠性的控制系统,充分考虑了操作、监控方便直观;良好的耐水防潮性能。
工作循环模式:正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停
高标准的卫生设计。
整机采用SUS304不锈钢材料;
滚揉桶内部精细打磨,滚揉桶腹部有清洗口,能使滚揉筒内***清洗。
采用水环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统可靠性。